Bài giảng An toàn hệ thống điều chế Oxy và Nitơ này trình bày những đặc tính vật lý của không khí và phương pháp phân ly không khí. Các nội dung cụ thể trong bài giảng gồm có: Đặc tính của không khí, các phương pháp điều chế Oxy và Ni-tơ, quản lý nhà nước, phương pháp chưng cất cao áp, phương pháp chưng cất trung áp, phương pháp chưng cất hạ...

 44 p vaa 25/08/2021 126 1 Download

Bài giảng "Tính chất cơ lý của vật liệu polymer" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất cơ lý của vật liệu polymer, các loại lực thường tác dụng lên vật liệu ở trạng thái rắn, biểu đồ hiệu ứng kéo,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 98 p vaa 25/08/2021 159 1 Download

Bài giảng "Thiết kế thí nghiệm (Phần thực hành)" trình bày các nội dung: Một số thao tác cơ bản và nhập dữ liệu, xử lý số liệu thí nghiệm (Tóm tắt, trình bày dữ liệu; ước lượng, kiểm định một giá trị trung bình và so sánh hai giá trị trung bình của hai biến chuẩn,...). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 185 p vaa 25/08/2021 144 1 Download

Bài giảng "Động hóa học" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Vận tốc phản ứng, phương trình động học, hằng số vận tốc phản ứng; bậc phản ứng, năng lượng hoạt hoá, phương trình Arrhenius; phương trình phản ứng bậc nhất, bậc hai; thời gian bán huỷ (half-life),... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 71 p vaa 25/08/2021 159 1 Download

Bài giảng chương 3 giới thiệu về thiết bị áp lực và nguyên lý an toàn trong điều chế Oxy và Nitơ. Chương này trình bày 3 nội dung chính, đó là: Thiết kế và chế tạo, các thiết bị an toàn, định kỳ kiểm tra và bảo dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 22 p vaa 25/08/2021 112 1 Download

Bài giảng An toàn hệ thống điều chế Oxy và Nitơ - Chương 4 trình bày nguyên lý vận hành và xử lý sự cố. Chương này gồm có các nội dung cụ thể như sau: Nguyên tắc an toàn vận hành hệ thống, nạp khí vào chai, nạp khí hóa lỏng vào bình chứa và bồn đặt trên xe - vấn đề bình 2 vỏ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 12 p vaa 25/08/2021 114 1 Download

Nội dung của bài giảng giới thiệu chung về phụ gia và các chất phụ gia, phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm, phụ gia làm thay đổi cấu trúc thực phẩm, phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm và phụ gia làm thay đổi tính chất cảm quan của thực phẩm.

 134 p vaa 25/08/2021 137 1 Download

Bài giảng Phụ gia trong sản xuất thực phẩm do Nguyễn Chí Linh biên soạn nhằm cung cấp cho người học những nội dung: Định nghĩa phụ gia, sự phát triển của phụ gia dùng trong bảo quản, vai trò, chức năng của phụ gia, phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm,...

 134 p vaa 25/08/2021 145 0 Download

"Bài giảng Việc sử dụng thế liệu trong nhà máy bia" trình bày định nghĩa, một và ví dụ, thành phần hóa học, một vài ví dụ, sản xuất syrup glucose từ bắp, phân hủy tinh bột, nhiệt độ hồ hóa, nhiệt độ hồ hóa trong quá trình nấu, ảnh hưởng của glucoamylase lên phổ của đường, ảnh hưởng của glucoamylase tới khả năng lên men.

 32 p vaa 25/08/2021 134 1 Download

"Bài giảng Kinh nghiệm về các sửa đổi thiết kế hệ nhân men" trình bày thiết kế hệ nhân men; các sửa đổi chính; hệ thống nhân men đã sửa đổi; hệ thống nhân men đã sửa đổi; hệ thống nhân men cũ; hệ thống nhân men đã sửa đổi, sản xuất sinh khối.

 36 p vaa 25/08/2021 76 1 Download

"Bài giảng Phản ứng dây chuyền" tìm hiểu về gốc tự do, phản ứng dây chuyền, các giai đoạn trong phản ứng dân chuyền, quy luật phản ứng dây chuyền. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm chi tiết nội dung.

 7 p vaa 25/08/2021 69 1 Download

Nội dung chương 4 trình bày khái niệm lý thuyết mẫu, tổng thể, mẫu ngẫu nhiên, thống kê, phân phối xác suất của một số thống kê đặc trưng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của tài liệu.

 43 p vaa 25/08/2021 147 0 Download