» Từ khóa: hoá thực phẩm

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ebook Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 2): Phần 1

Phần 1 cuốn "Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng" cung cấp cho người học các kiến thức về phần riêng hệ không đồng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo.

196 p vaa 25/10/2020 220 1

Từ khóa: Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Công nghệ sản xuất thực phẩm, Công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm.
Ebook Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 2): Phần 2

Phần 2 cuốn "Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng" cung cấp cho người học các kiến thức: Khuấy trộn chất lỏng, đập - nghiền - sàng, ví dụ và bài tập.

126 p vaa 25/10/2020 234 1

Từ khóa: Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Công nghệ sản xuất thực phẩm, Công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Khuấy trộn chất lỏng
Bài thuyết trình Hóa thực phẩm - Vi sinh thực phẩm: Ngộ độc thực phẩm do Salmonella và phương pháp kiểm tra chỉ tiêu này trong sản phẩm các loại giáp xác và 2 mảnh vỏ có qua luộc

Bài thuyết trình cungcaasp các thông tin về ngộ độc thực phẩm do Salmonella; ngộ độc thực phẩm là gì; giới thiệu vi khuẩn SalmonellaII; phương pháp kiểm tra chỉ tiêu Samonella trong sản phẩm các loài giáp xác và hai mảnh vỏ có qua luộc. Để nắm chi tiết nội dung mời các bạn cùng tham khảo bài thuyết trình.

15 p vaa 22/08/2019 420 1

Từ khóa: Ngộ độc thực phẩm do Salmonella, Sản phẩm các loài giáp xác, Hóa thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Kiểm tra chỉ tiêu Samonella, Vi khuẩn SalmonellaII

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập sách Hóa học

17 16358
Bộ sưu tập về Du lịch và lữ hành

12 11930
Tổng hợp Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Hàng không

8 8402
Tập hợp tài liệu chất lượng về Điện tử...

10 10963
Tuyển tập sách hay về Quản trị kinh doanh

9 9192

Thư Viện Học Viện Hàng Không Việt Nam

Địa chỉ: 18A Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.39485082
Email: thuvienhvhk@gmail.com

Phát triển bởi Thư viện số