Danh mục Tài liệu số Thư viện

Bài thuyết trình Hóa thực phẩm - Vi sinh thực phẩm: Ngộ độc thực phẩm do Salmonella và phương pháp kiểm tra chỉ tiêu này trong sản phẩm các loại giáp xác và 2 mảnh vỏ có qua luộc

Bài thuyết trình cungcaasp các thông tin về ngộ độc thực phẩm do Salmonella; ngộ độc thực phẩm là gì; giới thiệu vi khuẩn SalmonellaII; phương pháp kiểm tra chỉ tiêu Samonella trong sản phẩm các loài giáp xác và hai mảnh vỏ có qua luộc. Để nắm chi tiết nội dung mời các bạn cùng tham khảo bài thuyết trình.

Từ khóa: Ngộ độc thực phẩm do Salmonella, Sản phẩm các loài giáp xác, Hóa thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Kiểm tra chỉ tiêu Samonella, Vi khuẩn SalmonellaII